RCP Cal Prat Barrina
La Cuina
Està situada al centre geogràfic de la casa de pagès, també però pel seu paper de pal de paller.
És el santuari dels sentits pels clients que ens contracten els àpats, d'on surten una infinitat de plats tradicionals que captiven el paladar de xics i grans.
Realment, molts clients estan en el cert: la Maria Àngela cuina amb molt d'amor!
Conill amb bolets, espatlla de xai amb peres, pollastre farcit, canelons, peus de porc, fideuà, arròs, crema de carbassa, truita de patates, escalivada, brandada de bacallà, sopa de mandonguilles, galets farcits, crema catalana, flam amb xocolata, iogurt de cabra, mel i mató, codonyat... Poden ser alguns dels plats que podreu degustar.
